Scotland4me.net

	Scotland4me.net	«Recipes»
Chunky Vegetable суп	Casserole сосиски и печенки	Smoked пикши Casoulet

1 масло tspn, 1 прервало onion прерванные моркови, котор 8oz слезли и прерванные швед, котор 8oz слезли и прерванные картошка, котор 8oz слезли и 1 tspn высушило шалфей, пюре томата 2 tbspn 1.5 пинты шток цыпленка или овоща 1 отрезанный courgette, 3oz, котор замерли горохи	2 onions, овощное масло 2 tbspn 1 сахар demerara tspn, печенка овечки 8oz сосиски 1 свинины фунта, отрезанные моркови, котор 80z слезли и стекли фасоли почки чонсервной банкы 15 унций, котор красные шток, соль и перец говядины 1 пинты	8oz smoked пикши, 1 листь залива половинное молоко пинты, масло 1oz 4oz величает после того как оно обтерто и после того как оно отрезано 1 ровная мука равнины tbspn фасоли haricot или масла чонсервной банкы 15oz Черный перец, тарелка casserole 2 пинт Покрывать - breadcrumbs белизны 2oz заскрежетанный сыр чеддера 1oz половинный ровный порошок мустарда tspn
Нагрейте масло и добавьте onion, морковей, шведа и картошку. Пошевелите до овощи будьте coated, покройте и вспотейте на 5 MINUT. Добавьте шалфей, томат, пюре и stock simmer на около 20 MINUT. Добавьте courgette и горохи и simmer на другие 5 минут. Сезон по необходимости. Подача с crusty хлебом	Слезьте и отрежьте onions в кольца, нагрейте масло в большом лотке до тех пор пока onions не размякнуть, пошевелите в сахаре, крышке и кашеваре на очень медленной жаре на 5 MINUT. Не отрезать печенку в тонкие прокладки и добавьте к onions, поднимите жару и кашевара до светло коричневого. Зажгите сосиски тогда отрезок в 1 " части и добавьте к лотку. Добавьте морковей и фасоли почки, смешивание наилучшим образом. Добавьте шток говядины и сварите на приблизительно 1hr 15 MINUT на низкотермичном. Seaon по необходимости.	Poach рыбы в молоке и листьях залива на 10 MINUT до тех пор пока как раз сварено. Извлекайте рыб и хлопь, резервируя молоко но извлекайте листья залива. Расплавьте масло в лотке добавьте грибы и кашевара нежно для ложки 5 MINUT в тарелку casserole использующ прорезанную ложку. Добавьте муку к сокам в лотке и кашевар на около 1 минута добавляет молоко немного одновременно шевелить наилучшим образом, после каждого добавления. Когда смесь идет кашеваром соуса на 2 MINUTы. Добавьте рыб, фасолей и перца. Зачерпните излишек грибы ложкой. Покрывающ - смешайте ингридиенты отбензинивания и ложку над рыбами, коричневый цвет под горячей решеткой. Подача немедленно.


	Recipes Грейс Сер Fife	©Scotland4me.net2006