-
 
Scotland4me.net
”Recipes”,
RÖKT KOLJA- OCH SWEETCORNCHOWDER SENAPSGULTT PORKKOTLETTER FÖR HONUNG

LEMON- OCH LIMEFRUKTPUDDINGAR

Fiskchowder

Porkkotletter

Lemon- och limefruktpudding

1 tbspolja
1 Onion som huggas av fint
12 tärnad uns Potato
1 halv liter mjölkar
8 djupfryst uns Sweetcorn som är på burk eller
8 uns flaked rökt kolja som flås och

4 Porkkotletter
2 uns smältt smör
4 tbsps görar klar honung
1 tspcurry
2 milda senapsgultt för tbsps

smör för 100 gms
CasterSugar för 175 gms
4 avskilda ägg
vanligt mjöl för 50 gms
2 slipade mandelar för tbsps
50 ml mjölkar
Fint grated piff och fruktsaft av 2 Lemons
Fint grated piff och fruktsaft av 2 limefrukter
microwave 6 kuper eller rånar lätt brett smör på

Värma olja i en panorera och tillfoga onionen. Täcka och svettas för 5 minuter. Tillfoga potatoen och mjölka och komma med till bölden. Ta bort från värma och täcka för att stå för 20 minuter. Uppståndelsen i sweetcornen och sprider koljan på det bästa. Täcka och puttra försiktigt för 5 minuter, eller till fisken laga mat igenom. Uppståndelsen försiktigt och kryddar för att smaka.

Gasa Mk 5, blandning för 190 C. tillsammans alla ingredienser utom kotletterna. Lägga dessa i en eldfast maträtt i ett singellagrar. Häll över honungblandningen och baka för 40 minuter eller till anbud.

 


Gasa Mk 4 gräddesmör för 180 C., sugar, och piff och fruktsaft, blandningen skar den fick att stelna looken. Takten i äggyolksna en i sänder, vecket i mandelen, mjöl och mjölkar. Whisk äggvitakassalådan som mjukt maximalt arrangerar därefter vecket försiktigt in i blandningen. Den skar fortfarande den fick att stelna looken men bär på. Häll blandningen in i inoljat kuper förlägger därefter i en djup stekhet tin med nog bevattnar för att komma halvvägs upp kuper. Baka för 20 minuter. När den ut vänds, fruktsaften skar har väck till bottnen av kuper, så ska nedgången besegrar sidorna av puddingen.

  Recipes vid respitgrå färg av fifen ©Scotland4me.net2007