Caja de los pasteles - ponga la harina, la sal y la mantequilla en un tazón de fuente. Frote en la mantequilla hasta que se asemeja a las migas del pan. Mézclese a una pasta firme con agua. Alinee 8 " lata flan y cueza al horno la persiana. (La caja comprada A de los pasteles se puede utilizar como alternativa.)

Caramelo - derrita la mantequilla y el azúcar, revuelva hasta hacer espuma, quítelos de calor y agregue el agua hirvienda (puede ir toffeey sino revolver hasta liso). Mezcle la harina, la harina de maíz y la leche hasta que como una goma (un pedacito como la fabricación de las natillas) después agregue a la mezcla del azúcar marrón, revuelva hasta hervir y cocine lentamente para 1 minuto. Quite de calor y bata en yemas de huevo y vainilla. Cocine por otro minuto en un calor bajo. Vierta en caso flan y la frialdad thoroughy. Sirva con crema.

lavabo del pudín 2pt, pozo engrasado y alineado. Las pasas y el agua de Pur en cacerola y traen a la ebullición. Quite del calor revuelven en el bicarb de la soda y ponen a un lado. Bata la mantequilla y el azúcar agrega el golpeo uno a la vez de los huevos bien entre y después de cada adición. Golpe en vainilla, doblez en harina y mezcla de la pasa. Vierta en la cubierta del lavabo con el papel impermeable a la grasa, cubierta con la hoja plisada. Asegure con la secuencia y el vapor por 2 horas.

Para hacer la salsa, mezcle juntos todos los ingredientes de la salsa en un calor apacible del excedente de la cacerola. Traiga a la ebullición y al simmer 2-3 minutos. Dé vuelta al pudín hacia fuera sobre plato caliente de la porción y vierta una poca salsa sobre ella. Sirva la salsa restante en un jarro.