-

Scotland4me.net

”Recipes”,
Höna hoad kruka

Höna hoad kruka

750 grmsLeeks som skivas tjockt,
tbls 1 oljer, 1 kryddnejlikavitlök som skalas och krossas,
2 tbls högg av ny parsley,
mjuk gräddost för 125 grms,
300 mls blir rädd materielet (kuben),
cornflour för 2 tsp, 8 boneless fega thighs,
750 grmspotatoes som skivas tunt,
Salta och peppra.

Den fastställda ugnen som ska gasas, markerar 4 eller småfisk 180°C/350°F. leeksna i den olje- kassalådastarten för att mjukna, uppståndelse i vitlöken och kocken för 1 minut. Överföring till en stor casserolematrätt. Krydda och tillfoga parsley. Sätt gräddost, materielet och cornflour i en matberedare och en fantom eller försiktigt blandningen alldeles och whisk. Ordna hönan överst av leeksna och häll över den stock blandningen. Ordna potatoes neatly överst, täcka med bredde smör på rättvisa rörs potatoes för smörpapper, då förlägga locket överst av maträtten. Kocken i ugnen för 1 timme och trettio minuter, tar bort locket och pappers-. Om nödvändig brunt under grilla.
Ostliknande fiskPie

Ostliknande fiskPie

Sauce - 1 uns smör,
1 uns vanligt mjöl, den halva halv literen av mjölkar,
senapsgultt pinch,
krydda.

ost för cheddar 4oz, flaked vit fisk som 1lb laga mat och,
8 uns blomkålflorets, 2 stora hårda kokt ägg,
2lbs kokade potatoes, tbsn 4 mjölkar.

Gradvist meltsmör tillfogar mjöl och laga mat därefter försiktigt för 1 minut. Tillfoga gradvist mjölkar lite att slå varje gång, tills sauce är korrekt konsistens, tillfogar i sänder senapsgultt och 3oz av ost. Uppståndelsen i fisk, blomkål och högg av ägg, häller in i stor casserole. Mosa potatoes, tillfoga smör och mjölka, leda i rör kantar av casserole och strilar omkring med resterande ost. Kocken på gasar markerar 4, 180°C/350°F för 25 minuter.

Morottårta

Morottårta

1 kuper vegetableolja, 1 kuper castorsugar,
1.5 kuper vanligt mjöl, 3 ägg som är salt, 1 överhopade tspnbakpulver,
1 överhopade tspnbikarbonatet av sodavatten, 2 kuper den fint grated moroten,
halvan kuper av (valfria) walnuts, kanel för 2 tspn

Överträffa

gräddost 8oz,
8oz florsocker, 1 tspnvanillaextrakt.

Slå sugar, olja, och ägg väller fram, tillfogar tillsammans siktade torra ingredienser som fortfarande väl brating, blandningen i morötter och walnuts. Smörj och fodra 10 " tårtatin för x 6 " (1 " djupt). Baka på gasar markerar 5, 190°C/375°F för 45 minuter.

Slå att överträffa imgredients väller fram och täcker tillsammans tårtan, når du har tagit bort från tin, och låta för att kyla på binda kuggen.

Recipes från respit grånar, fifen

©Scotland4me.net2006