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„Rezepte“
GRILL BEGOSS WÜRSTE

WÜRZIGE LEBER

BANANE SANDWICH-PUDDING

Würste

Würziges Li äh

Banane Sandwichpudding

1 Pfund Würste
8 kleine Zwiebeln (geviertelt)
1 Nelke-Knoblauch (zerquetscht)
2 Tblsps. Sojasoße
1 Tblsp Essig
2 Tblsps gesetzter Honig
1 Tblsp Tomate-Püree
Salz und Pfeffer

 

2 Tblsps öl
1 Zwiebel, abgezogen und gehackt
1 Nelke-Knoblauch, abgezogen und zerquetscht
1 waagerecht ausgerichtete Tsp Gelbwurz
1 waagerecht ausgerichteter Tsp weicher brauner Zucker
2 Tblsps gesalzte Erdnüsse, gehackt
1 waagerecht ausgerichtetes Tsp Paprika-Puder
1 Pfund wirft Leber
Florida 7. Unze Milch
1 Bayleaf
Salz und Pfeffer

Brot mit 8 Scheiben
Butter
1 reife Banane, gestampft
4 Unze Daten
1 Ei
1 Pint Milch
1 tsp. Mischgewürz
2 Tblsps. Zucker

Legen Sie die Würste in ein Bratzinn und backen Sie für 15 Min. ableiten irgendwie Fett. Ordnen Sie die Zwiebeln im Zinn. Mischen Sie alle weiteren zusammen Bestandteile und bürsten Sie über den Würsten und den Zwiebeln. Backen Sie für weitere 15 Minuten und halbe Weise durch begießen, bis die Würste brüniert sind. Gasen Sie M 5 190 C

Braten Sie leicht die Zwiebel und den Knoblauch bis Weiche. Addieren Sie die Gelbwurz, braunen Zucker, addieren Erdnüsse und Paprikapuder und -koch für 2 Min. geschnittene Leber und braten schnell auf beiden Seiten. Rühren Sie sich in der Milch, addieren Sie bayleaf und Seasoning. Abdeckung und simmer für 20-30 Min.

Verbreiten Sie das Brot mit Butter, verbreiten Sie dann die Banane auf Hälfte des Brotes und der Oberseite mit Rest. Schneiden Sie in Dreiecke und ordnen Sie in einem leicht eingefetteten ovenproof Teller. Addieren Sie die Daten. Schlagen Sie das Ei und die zusammen Milch und gießen Sie über die Sandwiche. Mischen Sie das Gewürz und den Zucker und besprühen Sie auf die Oberseite. Backen Sie für 40-50 Minuten bis festes und Goldenes. Dienen Sie mit Creme oder Vanillepudding. Gasen Sie M 4 180 C

Rezepte durch Grace Gray der Pfeife
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