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“Ricette„
IL BARBECUE HA UNTO LE SALSICCIE

FEGATO PICCANTE

PUDDING DEL PANINO DELLA BANANA

Salsiccie

Li piccante er

Pudding del panino della banana

lle salsiccie dalla 1 libbra
8 piccole cipolle (divise)
1 aglio del chiodo di garofano (schiacciato)
2 Tblsps. Salsa di soia
1 aceto di Tblsp
Miele rassodato di 2 Tblsps
1 purè del pomodoro di Tblsp
Sale e pepe

 

Olio di 2 Tblsps
1 cipolla, sbucciata e tagliata
1 aglio del chiodo di garofano, sbucciato e schiacciato
1 curcuma livellata di Tsp
1 zucchero marrone molle livellato di Tsp
2 arachidi salate Tblsps, tagliate
1 polvere di peperoncini rossi livellata di Tsp
1 libbra figlia il fegato
Florida 7. Latte dell'oncia
1 Bayleaf
Sale e pepe

un pane delle 8 fette
Burro
1 banana matura, schiacciata
lle date dalle 4 once
1 uovo
un latte dalla 1 pinta
1 tsp. Spezia Mixed
2 Tblsps. Zucchero

Disponga le salsiccie in una latta di torrefazione e cuocia per 15 min. eliminano affatto il grasso. Organizzi le cipolle nella latta. Mescoli insieme tutti gli altri ingredienti e spazzoli sopra le salsiccie e le cipolle. Cuocia per i 15 minuti più ancora, ungendo il senso mezzo attraverso, fino a brunire le salsiccie. Intossichi il Mk 5 190 C

Frigga delicatamente la cipolla e l'aglio finchè morbidezza. Aggiunga la curcuma, lo zucchero marrone, le arachidi e la polvere ed il cuoco di peperoncini rossi per 2 min. aggiungono il fegato affettato e friggono rapidamente da entrambi i lati. Mescoli nel latte, aggiunga il bayleaf ed il condimento. Copertura e simmer per 20-30 min.

Spanda il pane con burro, allora sparga la banana sulla metà del pane e della parte superiore con il resto. Tagli in triangoli ed organizzi in un piatto leggermente unto dal ovenproof. Aggiunga le date. Batti insieme l'uovo ed il latte e versi sopra i panini. Mescoli la spezia e lo zucchero e spruzzi sulla parte superiore. Cuocia per 40-50 minuti fino a costante ed a dorato. Serva con crema o crema. Intossichi il Mk 4 180 C

Ricette dalla Grace Gray del Fife
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