Poner la caña del jamón en una cacerola grande con la hoja de laurel y 1 cebolla. Verter sobre PTS 2. regar, cubrir y hervir a fuego lento para 1 hora. Drenar la reserva de toda la acción. Tajar para arriba el jamón y la reserva. Calentar el aceite en una cacerola grande y tajar la cebolla restante y agregar a la cacerola con el ajo. El cocinero por 3 minutos entonces agrega los veggies restantes excepto los tomates y la fritada para 5 minutos más. Agregar los tomates y el puré, el jamón y la acción y cocinero restantes por 30 minutos. Agregar las habas, los guisantes y las pastas y el cocinero por 10 minutos. Servir caliente asperjado con el parmesano.

Puré junto la mantequilla y el estragón. Colocar el pollo en la lata, lado de la piel para arriba. Separar la mantequilla del estragón sobre el pollo. Colocar en el centro del horno y cocer al horno por 40 minutos. Hacer entretanto las pepitas. Cocinar suavemente la cebolla en la mantequilla por cerca de 5 minutos. Quitar del calor y agregar en las migajas de pan, la corteza de limón y el perejil. Atar junto con el huevo y la forma batidos en 8 bolas. Estirar el tocino y cortar adentro a medias entonces ruedan para arriba. Después del pollo ha estado en el horno por 10 minutos arreglan las pepitas en la lata de la asación y ponen los rodillos del tocino encima del pollo. Volver al horno para el resto del tiempo de cocción. 10 minutos antes del final de cocinar vierten la crema sobre el pollo.