Scotland4me.net
”Recipes”,
LEEK- OCH POTATOSOUP

SPICY PEANUTHÖNA

CHOKLADPEPPARMINTGRÄDDE

Leek- och PotatoSoup

Spicy Peanuthöna

 Chokladpepparmintgrädde

1 tblspolja
4 skivade Leeks
1.5 pund Potatoes som skalas och skära i tärningar
2 Vegetable eller fega Stock kuber
att koka för 1.5 pts bevattnar
.5 pts mjölkar

6 fega delar
4 skivade medelOnions
vitlök för 2 kryddnejlikor som skalas och krossas
vanligt mjöl för 2 jämna tblsps
6 uns Crunchy Peanutsmör
400 gram tinTomatoes
slipad spiskummin för 2 jämna tsps
1 slipade Turmeric för jämn tsp
1 jämna tsp slipade Cardamon
jämnt farin för tblsp 2
Vinegar för 4 tblsps
SoySauce för 8 tblsps

Basera: - 4 uns smör
4 uns själv som lyfter mjöl
mjukt farin för 2 uns mörker
1 tblspskakao
1 tspbakpulver

Fyllning: - 12 uns florsocker
Varmvatten till blandningen
.5 tsppepparmintextrakt

Överträffa: - 8 uns vanlig choklad

Värma oljan i ett stort panorerar tillfogar därefter leeksna och potatoesna. Uppståndelsebrunn, så att de täckas i oljan. Upplösa de stock kuberna i bevattna och tillfoga till panorera. Komma med till bölden som förminskaen värmer, och puttra kassalådan potatoesna är mjuka. Låt för att kyla därefter liquidise. Reheat försiktigt och långsamt uppståndelsen i mjölka. Krydda för att smaka.

Gasa Mk 4 180C sätter de fega skarvarna in i en stor eldfast maträtt med ett lock. Blandning som alla de resterande ingredienserna i en stor bunke häller därefter över hönan. Kock i ugnen för 2 till 2.5 timmar.

Gasa melten 190C för Mk 5 smöret då tillfoga resterande baserar ingredienser. Tryck på in i en tin för swiss rulle och baka för 15 till 20 minuter. Att göra fyllningen att sätta florsockeret in i en stor bunke. Uppståndelsen bevattnar in och extrakt för att bilda en mjuk konsistens. Spritt över det varmt basera och lämna för att kyla. Smält chokladen i en bunke över en panorera av varmvatten för att smälta. Spritt över fyllningen. Permissioner i en kyla förlägger till uppsättningen då snittet in i fingrar eller kvadrerar.

Recipes vid respitgrå färg av fifen
©Scotland4me.net2007