HÖNA OCH PASTA BAKAR
Shapar för pasta 12oz
1 Tblsp. Olivolja
1 stora lök som huggas av
vitlök för 2 kryddnejlikor som krossas
12 uns tärnad höna
14oz Passata
4 tomater som huggas av
3 Tblsps. Svart oliv som inkvarteras
1 Tsp. torkad Oregano
Basilika för 2 som Tblsps huggas av
4 uns ädelost som skära i tärningar
2 ätaäpplen som skalas kärnat ur och skivat
liter-äppelmust för ½
2 x 14 uns Porkfiléer
4 uns blodpudding som mosas
2 Tblsps. Olivolja
1 lök som huggas av
1 kryddnejlikavitlök som krossas
liter-höna för ½ lagerför
2 Tblsps Crème Fraiche
14 uns slättmjöl
2 uns själv som lyfter mjöl
10 uns smör
5 uns Castersocker
1 ägg
4 uns florsocker
2 uns smör
Fåtalet tappar vaniljextraktet
Bevattna isläggning eller smältt choklad
Laga mat pastan, i att koka, saltat, bevattnar. Värma oljan i ett stort panorerar och steker den mjuka lök- och vitlökkassalådan. Tillfoga höna- och småfiskkassalådan som brynas precis. Häll in passataen, tomaterna, oliven, örtarna och smaktillsatsen, kocken för 5 minuter. Avrinning den lagade mat pastan och blandningen in i den fega blandningen. Uppståndelsen i halva osten och häller in i en eldfast maträtt och satte den resterande osten överst. Melt under en grillakassalåda som osten har smältt.
Häll äpplet och halvan äppelmusten i en panorera och värma kassalådan mjuknade. Skiva varje filé längs en sida och öppna ut. Slå mellan plastfolien för att släta ut. Spridning blodpuddingen över varje förlägger det mjuknade äpplet överst och att reservera äppelmusten. Rulla upp filéerna och säkra med cocktailpinnar. Värma oljan i en panorera och sear meaten på alla sidor då vänd värma besegrar, täcker panorera och lagar mat porken för 20 noterar. Ta bort den varma porken och uppehället. Tillfoga löken och vitlöken till panorera och bryna. Tillfoga den remaing äppelmusten och lagerföra, puttra och förminska vid halva. Sikten in i en rengöring panorerar och viftar i crèmefraichen. Häll över porken.
fastställd ugn som gasar Mk5/180C. Gnid smöret in i mjölet. Slå ägget och sockret tillsammans för att bilda en ljusbrun deg. Snittet in i en numrera av lappar genom att använda en ljusbrun skärare och bakar även för 12 minuter. Kyla på en bindakugge då slå tillsammans smöret, florsockeret och vaniljen. Skjuta in kexarna samman med smörisläggningen. Överträffa med bevattnar isläggning eller smältt choklad.
©Scotland4me.net2004-2010