Catriona Staddon ha installato un'azienda denominata Hyndberry srl in autunno di 2008. Il nome di azienda, Hyndberry, è una vecchia parola scozzese per il lampone - in modo da chiamato, apparentemente, perché i cervi amano mangiarli. Abbiamo scelto il nome per mostrare il nostro apprezzamento di che cosa è discutibilmente l'epitome di prodotti stagionali scozzesi! La sua intenzione è di fornire l'alimento di qualità per quell'occasione speciale o evento corporativo. La sua nuova impresa ha dovuto unire la passione del Catriona per i prodotti stagionali fini dello Scottish con la compartecipazione del piacere di cottura e del cibo dei questi ingredienti meravigliosi.

Gli obiettivi del commercio sono semplici - prendere i migliori ingredienti e cuoco locali per ordinare per le funzioni riservate, gli eventi di affari, i pasti pronti e le richieste dell'individuo, di insegnare a cucinare le abilità e di dare il servizio di assistenza al cliente eccellente. Basato quindici miglia ad ovest di Edinburgh, l'azienda fornisce i relativi servizi durante Edinburgh e il Lothians. Le lezioni di cucina, facenti il la maggior parte dei vostri propri utensili e le attrezzature, comprendono le dimostrazioni e l'abbondanza delle mani su lavoro pratico e possono essere adattate per riguardare i centri di interesse particolari.

L'azienda inoltre offre una gamma dei pasti pronti.

Perché non impiegare un'azienda di approvvigionamento che usa i prodotti freschi dello Scottish? Per più informazioni visitare prego il suo Web site www.hyndberry.co.uk