Beschichten Sie die Huhnbrüste leicht mit dem 2 tblsp Mehl. Heizen Sie das öl in einer Wanne und brünieren Sie das Huhn auf allen Seiten. Fügen Sie Huhnvorrat und Lorbeerblatt der Wanne hinzu und holen Sie zum Blutgeschwür. Simmer für 10 Min. addieren die Karotten und holen zurück zu dem Blutgeschwür und simmer für 20 Min. bringen das Huhn und das veg auf eine Servierplatte, den warmen Unterhalt. Holen Sie die Säfte zum Blutgeschwür und verringern Sie sich durch 2/3. Werfen Sie das Lorbeerblatt weg. Schmelzen Sie die Butter in einer Kasserolle und rühren Sie sich in restlichem Mehl. Koch für 1-2 Min. rühren sich in den Wanne Säften, in der Milch und im Zitronesaft und rühren sich, bis Soße verdickt ist. Rühren Sie sich im Zucker und in gehacktem Dill- und Löffelüberhuhn.

Gas M 3 170, die C. das Rindfleisch im 2 tblsp öl bis braten, brünierten alle rüber. Rühren Sie sich die Zwiebeln, die Kapriolen, die Sardellen, Senf eine wenige Petersilie und das auf Lager. Bedecken Sie fest mit einer Kappe und einem Koch im Ofen 1.5 Stunden lang. Entfernen Sie vom Ofen und fügen Sie Pilze und Koch für weitere 30 Min. hinzu.