LA PATATA E TRITA IL GRATIN
un burro dalla 1 oncia
1 cipolla media (tagliata)
1 zucchero della rotella del tsp
i piselli dalla 1 libbra (fresco o frozen)
azione 1.75 della verdura dell'I.T.
una menta fresca dei 2 tblsps (tagliata)
Sale e pepe nero di recente macinato
1 olio del tblsp
1 cipolla (affettare)
1 aglio del chiodo di garofano (schiacciato)
tritato 1.5 libbre rinforzano
lle erbe Mixed del 1 tsp
i funghi dalle 4 once (divisi in due)
piselli congelati 4 once (disgelati)
purè del pomodoro dei 2 tblsps
un latte dei 4 tblsps
un burro dalle 2 once
formaggio del formaggio cheddar dalle 3 once (grattato)
Un burro dalle 3 once
1 sciroppo dorato del tblsp
biscotti del dado della farina integrale o dello zenzero dalle 8 once
(schiacciato)
latta di 396 gm di latte condensato
Scorza e una spremuta con precisione grattate di 3 limoni
.25 I.T. doppia crema (sbattuto)
Cucini le patate lavorare ad offerta giusta. Riscaldi l'olio in una vaschetta friggente. Frigga la cipolla e l'aglio per circa 5 minites, aggiunge la tritatura ed il colore marrone. Aggiunga le erbe, i funghi, i piselli ed il purè del pomodoro. Cucini per 20 min. Nel frattempo vuoti le patate e rinvii alla vaschetta ed alla poltiglia completamente. Riscaldi il latte in una piccola vaschetta allora gradualmente aggiungono alle patate e battono bene, quindi battono nel burro. Messo circa la metà della tritatura in un piatto poco profondo dal ovenproof e della copertura con uno strato della patata. Ripetizione con il resto della tritatura e della patata. La copertura con il formaggio grattato e cuoce per 15 minuti fino a fondere il formaggio e colore marrone dorato a gas il Mk 5/190 C
Burro e sciroppo della fusione in una vaschetta, la mescolatura nei biscotti schiacciati. Usando i 8 " la latta della torta con una pressa inferiore allentata nella latta e cuoce per 10 minuti a gas il Mk 5 190C. Disponga il latte condensato in una ciotola, mescoli nella spremuta del limone gradualmente il pieg nella crema. Versi nella latta e nel freddo della torta. Decori con la scorza del limone.
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