LA PATATA Y PICA EL GRATÉN
mantequilla de 1 onza
1 cebolla media (tajada)
1 azúcar del echador del tsp
guisantes de 1 libra (fresco o congelado)
acción 1.75 del vehículo del PTS
menta fresca de 2 tblsps (tajada)
Sal y pimienta negra recientemente molida
1 aceite del tblsp
1 cebolla (rebanada)
1 ajo del clavo (machacado)
1.5 libras de carne de vaca picadita
hierbas mezcladas de 1 tsp
setas de 4 onzas (partidas en dos)
guisantes congelados 4 onzas (descongelados)
puré del tomate de 2 tblsps
leche de 4 tblsps
mantequilla de 2 onzas
queso del Cheddar de 3 onzas (rallado)
Mantequilla de 3 onzas
1 jarabe de oro del tblsp
galletas de la tuerca de la harina de trigo entero o del jengibre de 8 onzas
(machacado)
poder de 396 gm de leche condensada
Corteza y jugo finalmente rallados de 3 limones
.25 crema doble del PTS (azotada)
Cocine las patatas hasta oferta justa. Caliente el aceite en un sartén. Fría la cebolla y el ajo para cerca de 5 minites, agrega el picar y el marrón. Agregue las hierbas, las setas, los guisantes y el puré del tomate. Cocine por 20 minutos. Mientras tanto drene las patatas y vuelva a la cacerola y al puré a fondo. Caliente la leche en una cacerola pequeña entonces agregan gradualmente a las patatas y baten bien, después baten en la mantequilla. Puesto sobre la mitad del picar en un plato bajo del ovenproof y de la cubierta con una capa de la patata. Repetición con el resto del picar y de la patata. La cubierta con el queso rallado y cuece al horno por 15 minutos hasta que se derrite el queso y marrón de oro en el gas Mk 5/190 C
Mantequilla y jarabe del derretimiento en una cacerola, el revolvimiento en las galletas machacadas. Usando 8 " la lata de la torta con una prensa inferior floja en la lata y cuece al horno por 10 minutos en el gas Mk 5 190C. Coloque la leche condensada en un tazón de fuente, revuelva en el jugo del limón gradualmente el doblar en la crema. Vierta en la lata y la frialdad de la torta. Adorne con la corteza del limón.
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