Sikta mjöl, salta och bakpulver och tillfoga jäst, och sugar, tillfogar mjölkar, oljer, yoghurt och ägget. Blandningen som ska bildas, klumpa ihop sig av deg. Knåda för 10 minuter. Olja en ren bunke och rulla degen i den. Täcka med plastfolien och lämna för 1 timme. Föruppvärm ugnen till högst temperatur värmer ett skurkrollmagasin. Stansa besegrar degen och knådar igen. Dela in i 6 lappar att hålla 5 täckte. Rulle in i naan formar, smäller på den upphettade bakplåten och kocken varje i den hoade ugnen för 3 minuter. Sjal i teahanddukkassalådan som är klar till serven. Hoad serve.

Den fastställda ugnen som kyler (mk 2/150°F) Whisk äggvitakassalådalik, tillfogar 1 tbspcastersugar, whisk igen kassalåda som mjukt maximalt arrangerar, tillfogar till hälften resterande sugar och whisk till styvt, och skina, whisk snabbt vilar in av sugar och cornflouren. Spoonen in i tinen och spritt jämnar. Baka för 45 minuter centrerar in av ugnen. Kyla avtäckt för åtminstone 1 timme. Slå den mjuka marscaponekassalådan, slå därefter i florsocker-, kirsch- och lemonpiff, veck i strawberriesna för fyllningen. Vänd marängen på en dammad av täcka av stekhet parchmont med florsocker. Spritt strawberryblandningen över maräng. Rulla upp, från en av de kort sidorna genom att använda det pappers- för att hjälpa att rulla den. Uppehälle kyld av kassalåda som är klar till serven.