Scotland4me.net “Recetas”
Pollo en el vino blanco Pan de carne Miel Flapjacks

aceite de girasol de 4 tbspn
2 cebollas grandes, setas 6oz
6 cuartos del pollo. 1oz aclaran la harina
acción del pollo de .5pts
.5pts secan el vino blanco
2 hojas de la bahía, puntilla del tomillo, puntilla del estragón
Sal y pimienta

 


6oz jamón, carne de vaca picadita 6oz
1 huevo medio. tomillo fresco del tspn de 2 niveles
migas frescas del pan 4oz
Sal y pimienta

capa: -

mantequilla de 1 onza, migajas de pan 2oz
perejil fresco tajado 2 tbspn

 

margarina 5oz
azúcar marrón suave 3oz
1 tblspn de miel clara
avena de las gachas de avena 8oz

 

Caliente el aceite de 2 tbspns y fría las cebollas hasta suavidad justa, agregue las setas y fría para 2 minutos más. Transferencia al plato de la cazuela. Caliente el aceite restante y fría el pollo por 4-5 minutos en cada lado. Agregue a la cazuela revuelven la harina en la cacerola y el cocinero para 1 minuto. Agregue gradualmente la acción y el vino y tráigalos a la ebullición. Vierta sobre el pollo, agregue el condimento y las hierbas. Cubra y cocine por 1 a 1.5 horas. Quite las hierbas y el servicio.

Puesto pique y jamón en procesador del alimento, agregue el resto de los ingredientes y mézclese bien. Forme en un rodillo y un abrigo en hoja engrasada de la cocina. O cocine para 1 hora en una cacerola de agua hirvienda o el cocinero en la microonda en el plato de cristal del pan de 1.5 pintas cubierto con se aferra película en los plenos poderes por 5 minutos entonces está parado por 2 minutos. Derrita la mantequilla para la capa en un sartén agregan migajas de pan y fríen suavemente hasta que es de oro. Quite del calor y agregue el perejil y el condimento. Mientras que el pan de carne sigue siendo caliente ruédelo en la mezcla de la migaja de pan. Váyase para refrescarse antes de servir.

Derrita la margarina y quítela de calor. Agregue otros ingredientes y mézclese bien. Presione la mezcla en un pozo engrasó la lata baja de la hornada de 7 pulgadas. Cueza al horno en un horno moderado (marca 5/190 F del gas) por 25 minutos. Mientras que aún marca caliente en cuadrados o dedos usando un cuchillo agudo. Váyase en la lata hasta frío y corte las formas.

     
  Recetas de Grace Gray del Fife ©Scotland4me.net2006