Scotland4me.net |
«Recipes» | |
| Варенье Blackcurrant | Варенье ревеня и имбиря | Пряный Chutney Apple |
 |
 |
 |
|
blackcurrants 3 фунтов 4.5 фунта раздробленного сахара 2.25 пинты воды |
4 фунта ревеня, 3 фунтов сахара .5 кислоты tspn лимонных имбирь gound 2 tspn или имбирь корня 1 унции |
4 фунта варя яблока |
| Положите смородины и воду в большой тяжелый основанный лоток или лоток сохранять. Добавьте сахар и пошевелите до тех пор пока он совсем не растворить. Принесите к чирею и чирею на чирее завальцовки до устанавливающ пункт достигает, извлекающ любую шлачку от верхней части по мере того как она появляется. Для того чтобы испытать для устанавливать, извлекайте лоток от жары и установьте teaspoon варенья на поддоннике или малой плите, месте в холодильнике до тех пор пока он не быть холодн. Он должен crease после того как он нажиман нежно с перстом. Если устанавливать пункт не будет, котор достигли после этого simmer нежно на другие немногие минуты перед испытывать снова. Полейте в теплые опарникы и крышку немедленно с навощенными дисками и крышками варенья на верхних частях целлофана варенья. Выйдите для того чтобы охладить вполне перед обозначать и магазином в холодном темном месте. |
Положите ревень и сахар в слои в большом bowl и выйдите всю ночь. Полейте его в сохраняя лоток и кашевара как для варенья blackcurrant. |
Яблоки корки, четверти и сердечника, после этого отрезают и кладут в большой лоток. Добавьте, котор слезли и прерванные onions, all the специи, соль и уксус. Принесите к чирею, крышке и simmer на 40 MINUT до тех пор пока плодоовощ не иметь pulped спуск. Извлекайте крышку и закипите для того чтобы испарить сверхнормальную жидкость. Добавьте сахар и султанш и пошевелите до тех пор пока сахар не растворить. Принесите к чирею и пошевелите до тех пор пока смесь не быть толщиной и не будет жидкости on top of chutney. Бак и крышка как для варенья. |
| Recipes Грейс Сер Fife |       ©Scotland4me.net2006 |